Форум юридической компании OOO-ZAO.ru

Планируется открытие продуктового магазина во дворе жилых домов. Кто уже сталкивался подскажите, пожалуйста, с какими трудностями придется столкнуться и какие подводные камни ожидают в процессе открытия и работы?

Ассортимент, персонал. Нормальные люди работают за нормальные деньги. Но СЭС и пожарники - самая большая трудность из всего конечно.

Пара советов:

-СЭС и пожарники это вообще не вопрос - не беспокойся.

-Основное это найти в магазин хорошего управляющего. Дурак, поставленный во главе магазина разорит все, а самому руководить своевременным завозом йогуртов - очень и очень тяжко, через несколько месяцев бизнес такой будет тебе не мил.

-Очень сложная проблема - персонал и охрана. Хорошие люди туда не идут, большая текучка. Большие зарплаты не поставишь - разоришься. Мы берем девчонок сразу после школы - более менее ответственные, не воруют, очень шустрые, просят немного.

-Магазин более менее выгоден если помещение свое - арендованное съест основную часть прибыли.

-Единственное за что хватается СЭС - просрочка. Важно, чтобы проверка просрочки висела на ком-то официально - на главном продавце, например. В этом случае СЭС будет мучить не сколько тебя - сколько ответственное лицо.

А лицензия на продажу алкоголя сейчас нужна?

Да, нужна. Статья 18 Федерального закона от 22.11.1995 N 171-ФЗ.